從源頭預警到打烊變現的零剩食商業解方
台灣年棄食量 66%耗損
＝ 每人每天丟棄 1 個便當
怕缺貨迷思 — 維持陳列豐盛，被迫超額備料 20%
規格式淘汰 — 外觀與效期僵化，30% 未上架即棄
打烊無媒合 — 晚間無去化管道，丟棄比轉贈省事
串接天氣與 POS 數據，從源頭破除盲目備料
打烊前 2 小時自動五折推播，媒合周邊小資族
未售良食自動派送食物銀行，同步開立減碳證明
幫店家追回 15% 食材損耗，並自動生成企業最缺的 範疇三減碳數據。
外食漲逾 20% 推升省錢剛需，加上政府啟動 2030 惜食減量 與 ESG 揭露。
擺脫純公益補貼困境，以 「商業分潤為主、轉贈為輔」 實現規模化造血。